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最新发布 《2024年世界粮食及农业统计年鉴
- 分类：农业资讯
- 发布时间：2025-02-01 12:32
最新发布 《2024年世界粮食及农业统计年鉴
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- 发布时间：2025-02-01 12:32
焦点提醒：2024年11月18日，罗马 — 结合国粮食及农业组织（粮农组织）今天发布《2024年统计年鉴》，详尽地呈现了影响全球农业粮食系统的环节趋向。本年度演讲着沉强调了当前面对的严峻挑和，如全球陆地温度的持续上升、粮食不平安形势严峻、日益增加的肥胖问题，以及农业出产所承受的压力。……（世界食物网-）2024年11月18日，罗马 — 结合国粮食及农业组织（粮农组织）今天发布《2024年统计年鉴》，详尽地呈现了影响全球农业粮食系统的环节趋向。本年度演讲着沉强调了当前面对的严峻挑和，如全球陆地温度的持续上升、粮食不平安形势严峻、日益增加的肥胖问题，以及农业出产所承受的压力。基于粮农组织统计人员汇集的详尽数据，《统计年鉴》分析拾掇了影响全球农业粮食系统的环节要素。2024年的数据分为四个专题章节，别离是：农业勾当的经济意义；商品的出产、商业和价钱；粮食平安和养分；农业的可持续性和对的影响。粮农组织统计司司长、首席统计师何塞·罗塞罗·蒙卡约正在年鉴媒介中指出：“及时、精确和高质量的数据和统计是设想完美健全政策的基石。粮农组织《2024年统计年鉴》汇集了最新发布的国度一级农业粮食系统就业估算数据，标记着粮农组织的统计数据正正在转型，以持续地反映全球农业粮食系统的成长态势。本年还新增了取炊事相关的新数据集，这是一项主要的，能够展示出人们的炊事布局变化及其对养分情况的影响。”全球农业价值正在过去二十年中现实增加了89%，正在2022年达到3。8万亿美元。虽然如斯，农业正在全球经济产值中的占比变化并不大，农业就业正在全球劳动力中所占的比例还有所下降，从2000年的40%降至2022年的26%。粮食产量持续上升，但饥饿挑和却仍未处理。2023年，约有7。13亿至7。57亿人食物不脚。取两头值（7。33亿），这比2019年添加了约1。52亿人。但非洲的食物不脚发生率最高。肥胖率也正在上升，特别是正在高收入地域。正在美洲、欧洲和大洋洲，跨越25%的成年人肥胖。由此可见，确保获得健康、养分的食物是一项全球挑和。2022年，全球次要做物产量达96亿吨，取2000年比拟增加56%，甘蔗、玉米、小麦和水稻等从粮做物的产量总和占全球做物产量的近一半。从2000年到2022年，肉类产量增加了55%，鸡肉产量对增加的贡献最大。全球肉类产量为3。61亿吨，鸡肉跨越猪肉成为产量最高的肉类。2000年至2022年间，农药利用量添加了70%。2022年，美洲的农药用量占全球利用量的一半。2022年，农业中利用的无机肥总量达1。85亿吨（按养分计），此中58%为氮。从2000年到2022年，农业粮食系统的温室气体排放量添加了10%。统一期间内，农场排放量添加了15%，此中牲畜的排放量约占54%。正在近东和北非等地域，水资本欠缺仍然是一个日益严沉的问题。相关区域内有很多国度面对着极端的水资本压力，影响了农业出产的可持续性。科威特、阿联酋和沙特阿拉伯每年耗损的可再生淡水几乎是其可再生淡水资本可用量的9到40倍。《2024年统计年鉴》供给数字互动版以及袖珍印刷版，粮食平安和可持续性的环节数据。这是粮农组织持续改善数据可及性的行动之一，对粮农组织统计数据库平台进行了弥补。目前，这一平台汇集了世界上规模最大的免费农业统计数据集，涵盖跨越245个国度和地域。《统计年鉴》为政策制定者、研究人员、阐发人员以及所相关注全球农业粮食现状及将来成长趋向的人士供给了贵重资本。
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